Gezonde kruiden!

Een vleugje kaneel voor een goede spijsvertering, een snuifje peper om je bloedsuiker onder controle te houden, een beetje kurkuma tegen ontstekingen, ... kruiden en specerijen houden je gezond!
 


Wist je dat kruiden en specerijen rijk zijn aan antioxidanten? Uit een studie van 2006 blijkt dat kaneel een van de hoogste concentraties aan deze stof heeft.

Komijn, gember en laos worden daarvoor ook zeer gewaardeerd.

Waarschijnlijk denk je dat specerijen goed zijn voor lichte verwondingen. Wel, uit een andere studie uit 2002 blijkt dat saffraan en kurkuma zelfs het risico van maag-, darm- en huidkanker kunnen verminderen!


Delen





© Vivat.be 2014

Contact | Wie zij wij?