Sikou is een restaurantje in Sint-Gillis. De trendy Brusselaars kennen het wel. Het is een ideaal adres voor als je zin hebt in een ijsje, een lekkere pannekoek of een zondagse brunch. De kaart vertoont invloeden van bio, duurzaamheid en fairtrade. Een perfect excuus om gulzig te zijn en je toch verantwoordelijk te voelen!
Neem een kijkje op de website van het restaurant en je zal onmiddellijk begrijpen dat Lombardia niks te maken heeft met andere biokeukens. Lekkere gezonde gerechten worden geserveerd door een voormalig professioneel surfer in een kleurrijke, punkachtige sfeer. Smakelijk eten!
EXKi, het gezonde fastfoodrestaurant, is partner van WWF sinds 2006. Dit jaar zet het restaurant zich in voor het milieu door herbruikbaar bestek aan z'n klanten te bieden. Voor elke verkocht doosje met bestek ontvangt de natuurbehoudsorganisatie 1 euro.
Winkelketen Delhaize biedt voortaan ‘konijnen van alternatieve kweek’ aan in de rekken.
Al over Vino Mundo gehoord? Het is een wijnhandel gespecialiseerd in bio- en fairtradewijnen. Het bedrijf is een echt voorbeeld van maatschappelijk verantwoord ondernemen.
Als u droomt van een plaats waar je ‘s middags een snelle maar gezonde hap kan eten, dan bent u bij Bio Lounge aan het juiste adres. Hier zijn de broodjes gemaakt van verse, biologische seizoensproducten.
In onze reeks over streekproducten is het de beurt aan Limburg: bescheiden wat de hoeveelheid betreft, maar de producten zijn heel typisch en de meeste zijn overbekend!